醬香型白酒是沒有添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成的白酒。醬香型白酒的醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下醬香趁勢(shì)而起，醬酒黃金時(shí)代輪廓已顯，部分業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，醬酒逐步取代濃香型白酒的地位，掀起第二輪香型替代熱潮。

        隨著白酒市場(chǎng)多元化的發(fā)展，白酒的單一化已無法滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求。于是很多酒企為了順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，貼牌、散酒批發(fā)、個(gè)性化定制已成為酒企的主營(yíng)業(yè)務(wù)。

        個(gè)性化定制不僅是身份地位的象征，更是個(gè)人品味的彰顯，同時(shí)也是禮儀場(chǎng)合上的交際酒。

        有些定制酒是用來珍藏的，是專為高端人群打造的專屬用酒。例如在2011年的一次專場(chǎng)拍賣會(huì)上，“55度漢帝茅臺(tái)酒”最終以890萬元的天價(jià)成交，存世量?jī)H10瓶。這酒在當(dāng)時(shí)也是掀起一陣熱潮。就像旗袍，是皇室貴族所專屬的服飾，發(fā)展到現(xiàn)代，已經(jīng)是人人都穿得起的服飾了。定制酒亦如此，隨著人們消費(fèi)水平的提高，意識(shí)觀念的轉(zhuǎn)變，定制酒走向了普通消費(fèi)者，從高不可攀變成了觸手可及。

        因?yàn)橐恍?biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；漠a(chǎn)品已經(jīng)無法滿足消費(fèi)者市場(chǎng)的需求，同時(shí)也出現(xiàn)一種現(xiàn)象，就是消費(fèi)者買不到合適的酒，有些酒出現(xiàn)過剩積壓庫(kù)存，一些賣家沒有品牌化概念，更沒有對(duì)消費(fèi)者市場(chǎng)作出客觀分析，消費(fèi)者也找不到合適的渠道購(gòu)買產(chǎn)品。導(dǎo)致個(gè)性化需求越來越強(qiáng)烈。加上70后、80后成為白酒市場(chǎng)的主力軍，因?yàn)樗麄兪巧鐣?huì)交際中的中堅(jiān)力量。這部分人群對(duì)選擇產(chǎn)品上是有要求的，不僅外觀達(dá)標(biāo)，還需要有精神訴求，那就是產(chǎn)品本身所賦予的意義。就像江小白，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，從營(yíng)銷到上市，僅用幾年時(shí)間銷售額就已達(dá)10億元。江小白的成功源于對(duì)受眾群的成功定位與社群營(yíng)銷模式的創(chuàng)新，從細(xì)分市場(chǎng)中走出一條以情懷內(nèi)容營(yíng)銷的勝利之路。從而說明，無論是做高端酒還是中低端酒，個(gè)性定制是唯一的出路。

        如果企業(yè)想做定制，酒需要對(duì)品牌定位與產(chǎn)品的重新塑造與創(chuàng)新，精準(zhǔn)定制客戶群，白酒定制廠家根據(jù)自己的平臺(tái)制定出有針對(duì)性的市場(chǎng)營(yíng)銷方案，這樣在節(jié)約成本的同時(shí)，能夠更加精準(zhǔn)地贏得客戶的接受與認(rèn)可。

        說到白酒定制那就與大家闡述一下，究竟什么是定制酒呢？

        定制酒，也叫個(gè)性化定制酒，就是酒企為客戶量身打造專屬個(gè)人用酒，包括酒體的選擇，酒盒包裝設(shè)計(jì)，根據(jù)不用需求場(chǎng)景與用途進(jìn)行定制。主要用途包括：企業(yè)定制、政府單位定制、個(gè)人定制為主，像企業(yè)接待、節(jié)日慶典、婚宴壽宴、生日宴、滿月定制、重大事件等，非常具有紀(jì)念意義，同時(shí)能夠很好的渲染氣氛。

        無論是政府、企業(yè)做定制酒送給客戶或招待是非常的選擇，能讓客戶感覺自己被受到重視與尊重，同時(shí)又是對(duì)該企業(yè)品牌的宣傳與實(shí)力展現(xiàn)的機(jī)會(huì)。在重要的節(jié)假日作為禮物饋贈(zèng)給親人或朋友都是絕佳的選擇，同時(shí)非常具有紀(jì)念意義與收藏價(jià)值。

        隨著近幾年白酒發(fā)展，醬香酒受到越來越多的消費(fèi)者青睞。加上“國(guó)酒茅臺(tái)”在白酒市場(chǎng)的地位，更是加速了醬香酒的地位。茅臺(tái)鎮(zhèn)眾多酒廠也跟隨市場(chǎng)的步伐，在做基酒批發(fā)同時(shí)為全國(guó)各大酒商提供酒定制服務(wù)。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū)的局限性、醬香酒釀造工藝的特殊性、量產(chǎn)的稀缺性，導(dǎo)致純糧醬香酒具有很高的收藏價(jià)值，長(zhǎng)期飲用對(duì)身體是有益處的。

        那么為什么越來越多的人要選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒？

        首先是定制茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒具有的優(yōu)勢(shì)：基酒品質(zhì)純糧、專業(yè)級(jí)品酒師品評(píng)、資深釀酒師勾調(diào)、包裝設(shè)計(jì)個(gè)性化及藝術(shù)性、增值性等，這也是現(xiàn)在醬香酒市場(chǎng)新的創(chuàng)新。順應(yīng)時(shí)代，自我變革與不斷創(chuàng)新，才利于不敗之地。

        醬香酒的特殊釀造工藝

        大家知道，茅臺(tái)鎮(zhèn)被稱為“中國(guó)酒都”，釀酒歷史悠久。茅臺(tái)鎮(zhèn)的品牌酒廠都是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)釀造工藝，一年一個(gè)生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次加曲發(fā)酵、七次取酒的過程，30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)，至少5年以上時(shí)間貯存，再用10年的老酒勾調(diào)，方可成就一瓶好酒。。經(jīng)過時(shí)間沉淀的純糧醬香酒呈微黃色，酒體干凈透明，酒花細(xì)密，口感綿柔，且空杯留香。喝完以后不上頭，不辣喉，不口干。這也是商務(wù)宴請(qǐng)所需要的效果，這里正規(guī)經(jīng)營(yíng)的酒廠都是具有食品安全許可證，品質(zhì)保證。

        廠家直供 品質(zhì)保證

        因來自于源頭白酒定制廠家，可以直接進(jìn)行品鑒與對(duì)比，更重要的是價(jià)格具有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。不僅能夠降低啟動(dòng)成本，還可以買到純糧好酒，節(jié)省了中間商賺差價(jià)。也讓自己更放心，將更好的產(chǎn)品帶到客戶手中，讓他們喝上真正的高品質(zhì)健康酒。

        醬香酒在白酒市場(chǎng)中的地位

        根據(jù)白酒股市的數(shù)據(jù)顯示，醬香酒在眾多香型中占主導(dǎo)地位，加上茅臺(tái)酒的襯托，在消費(fèi)者心中醬香酒一直是高端的形象。定制醬香酒更能夠讓客戶體會(huì)到被重視，由于價(jià)格的不透明，讓定制酒更能彰顯出它與眾不同的高貴價(jià)值。

        那么我們應(yīng)該如何選擇適合自己的酒廠做定制酒呢？

        要選正規(guī)品牌白酒定制廠家

        茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠眾多，需要找到具有生產(chǎn)許可證的酒廠，這是企業(yè)運(yùn)營(yíng)實(shí)力的證明。大品牌酒廠的基酒儲(chǔ)存量一般達(dá)萬噸以上，一方面保證酒水的品質(zhì)，另一面若選擇合作，有足夠的實(shí)力供貨。同時(shí)價(jià)格上有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，在業(yè)內(nèi)具有一定的品牌影響力。消費(fèi)者可以在網(wǎng)上搜索自然酒廠排名及企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況。 樽意酒業(yè)定制酒——指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的特定需求，從品質(zhì)和形象設(shè)計(jì)著手為客戶量身打造出具有濃郁個(gè)人專屬風(fēng)格的酒水，是一種“一對(duì)一”式的高品質(zhì)服務(wù)產(chǎn)品。樽意酒業(yè)是一家有著10余年專注于醬香型白酒定制廠家的經(jīng)驗(yàn)。

         公司秉承“讓世界每個(gè)人都能喝上真正的茅臺(tái)醬香型白酒”的使命，用心創(chuàng)新。過硬的酒品品質(zhì)以及卓越的服務(wù)深受客戶的認(rèn)可和好評(píng)，同時(shí)培養(yǎng)出一批行業(yè)中的頂尖人才，擁有一支專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，服務(wù)領(lǐng)域已覆蓋整個(gè)華南地區(qū)。

        一家良心酒廠，服務(wù)是品牌的靈魂，一切以“服務(wù)好客戶”為宗旨，站在客戶的角度為客戶解決問題。企業(yè)不僅要有專業(yè)的設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，還要有好的售后服務(wù)。按照客戶的需求進(jìn)行設(shè)計(jì)，為客戶打造出唯一的定制效果,直到客戶滿意為止。最重要的還會(huì)為客戶出謀劃策，針對(duì)性地制定出可靠的營(yíng)銷執(zhí)行方案，與客戶資源共享，一起攜手實(shí)現(xiàn)共贏。

        總之，選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒作定制酒，不僅具有面子，還氣派，不僅幫助您拉近客戶的距離，增加商業(yè)談判的成功率。而且還彰顯身份與收藏收藏，何樂而不為？歡迎大家在評(píng)論區(qū)多多發(fā)言、分享、或者有想咨詢關(guān)于醬香酒的可以私信小樽，感謝大家對(duì)小樽的繼續(xù)支持